Braai is al
sedert 2001
in ons bloed
Ervaring tel – met
’n goeie produk
Bij een goed product telt ervaring
Comfort Trade het jare gelede vir die betowering van ’n braaier geval. In ons soeke na die perfekte braaier, het ons bewustelik die beste Suid-Afrikaanse braaier van Home Fires gekies. Sedert 2001 is ons die Europese invoerder van hierdie tradisionele Suid-Afrikaanse braaiers. Die noue samewerking met Home Fires het gelei tot ’n braaier wat selfs beter in lyn is met Europese standaarde. Sodoende verseker ons ook die perfekte braai-ervaring buite Suid-Afrika.
’n Braaier bestaan nie sonder ’n goeie vuur nie. Jy kan slegs jou eie kole met ’n houtvuur maak. Dit stel baie hoë eise aan die materiaal. Daarom is ons braaiers van dik staal. Selfs die kolebak, wat die hart van die braaier is, het ’n geïsoleerde agterkant. Omdat die temperature tydens ’n braai hoog styg, is die braaier toegerus met ’n hitte-skild aan die agterkant. En alle geregte – vleis, vis of groente – kom tot sy reg op die roosters van swaar vlekvrye staal of ander braaibykomstighede.
Wat kan jy
met ‘n braai
doen
Baie mense dink aan ’n braai as groot stukke vleis of meters en meters boerewors. Daar is hoegenaamd niks mee verkeerd nie. Tog is daar soveel meer opsies om die lekkerste disse op jou braaier voor te berei. Wat van sappige burgers of botteragtige sagte vis? Ook oorspronklik is ’n hoender en pynappel spit, ’n heerlike bredie of geroosterde mielies. Moenie vergeet om gebraaide broodjies te bak, groente te braai of aartappels voor te berei nie. Watter resep ookal, baie basies of super verfyn, jy kan dit op jou braaier voorberei.
Geen braai is dieselfde nie. Elke groep mense of elke ligging is anders. Tog is die basiese beginsel van ons braai Produkte altyd dieselfde. In die middel of aan die kant bou jy die vuur in die kole bak. Jy kies jou gunsteling houtsoort en spring aan die werk. Deur die vuur op te steek, kan jy jou eie kole maak. Skuif jou kole onder die rooster in en die kosfees kan begin.
Die braaier is nie net die middelpunt van geselligheid tydens voorbereiding nie. Die vlamme sorg ook vir atmosfeer en hitte tydens en na die ete. Sodra die ete verby is en almal trommeldik is, word die braaivleisvuur in ’n oogwink ’n lekker kampvuur. Hier kan jy die res van die aand nog in goeie geselskap deurbring.
Of jy nou ’n mobiele of vrystaande braaier of een van ons ingeboude Produkte kies, jy kan by Comfort Trade seker wees dat jy die beste gehalte en diens kies. Ons braaiers word steeds in Suid-Afrika vervaardig. Met ’n Europese draai, bied ons u die tuiste van die braaiers!
Bly op hoogte
Bly op hoogte van sake en
teken aan vir ons digitale opdaterings.
Die Braai Gemeenskap is altyd besig met nuwe tegnieke en resepte. Ons hou u op hoogte van alle nuwe verwikkelinge, van resepte tot lekker kampvuur stories en die plekke om te wees.